• 1、荔枝食用注意事项

    · 荔枝虽美味,请勿不要连续大量进食; 成年人每天吃荔枝一般不要超过 500克,儿童一次不超过 5颗。

    · 请勿空腹食用荔枝,最好是在饭后半小时再食用。

    · 将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,既爽口,又不易上火。

    · 荔枝属于温性食物,多吃易“上火”。食用后,建议喝点绿茶、绿豆汤来防止“上火。


  • 2、如何分辨荔枝三剑客?

    妃子笑:妃子笑粒大皮薄,整体颜色发绿。果实近圆形或卵圆形,果皮具多数鳞斑状突起,每年4~5月成熟上市。

    桂味:桂味以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运,果实采下数天后果皮鲜红不变色(大部分品种果皮已经变黑),果肉不变味。

    糯米糍:果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。


  • 3、延长荔枝储保质期小锦囊

    1、把新鲜荔枝检查一边,把破皮或坏的捡出来;

    2、用报纸或吸水能力较好的纸张,把荔枝包裹3层;

    3、将裹好的荔枝用胶袋打结封好,放进冷藏室(2~4℃)

    4、如果发现报纸表面湿了,需要及时更换报纸。

    *以上方法可延长3~5天保质期,但为保持荔枝新鲜口感,请尽快食用完毕。


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